
近年來,“一物一碼”正在成為越來越多食品企業數字化轉型的重要抓手。通過為產品賦予僅有數字身份,企業不僅能夠實現生產追溯,還能夠打通消費者互動、渠道管理與精準營銷等多個環節。
對于擁有全國生產網絡的蒙牛集團來說,這意味著一項規模龐大的系統升級工程。
客戶
蒙牛
內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司成立于1999年,是中國領先的乳制品企業之一,產品覆蓋液態奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等多個品類。
為了進一步推進數字化建設,蒙牛計劃在全國30余家工廠、數百條產線上部署“一物一碼”系統,實現產品全鏈路數據管理。
挑戰
規模化部署背后的三大難題
對于大型食品制造企業而言,“一物一碼”不僅是賦碼,更是一次涉及生產、數據與運營體系的升級。蒙牛項目面臨三項核心挑戰:
兼容性挑戰
全國不同工廠、不同產品包裝形式差異較大。二維碼尺寸、字符樣式、打印質量及安裝環境均存在變化,需要同一套視覺方案兼容幾十種產品包裝。
精度挑戰
項目要求所有產線二維碼及OCR字符讀取率達到99.9%以上。任何識別誤差,都可能影響后續數據關聯與追溯效果。
部署挑戰
項目需要在短時間內完成全國推廣落地,對設備易用性和工程部署效率提出較高要求。
解決方案
固定式讀碼器+AI智能相機協同應用
經過多輪溝通與方案論證,蒙牛最終選擇康耐視固定式讀碼器與AI智能相機構建整體視覺識別方案。在項目中:
固定式讀碼器負責二維碼讀取
AI智能相機負責OCR字符識別
通過固定式讀碼器完成二維碼讀取,通過AI智能相機完成OCR字符識別,共同支撐“一物一碼”項目落地。面對不同工廠、不同包裝類型及復雜打印質量帶來的挑戰,方案兼顧了識別準確率、兼容性與部署效率等多個維度需求。

項目實施過程中:
? 如何兼容幾十種不同包裝類型?
? OCR深度學習模型如何訓練?
? 如何實現99.9%以上OCR與二維碼識別率?
效果
完成全國規模化“一物一碼”升級
項目實施后:
? 覆蓋全國30余家工廠、數百條產線
? OCR及二維碼識別率達到99.9%以上
? 滿足幾十種產品包裝兼容需求
? 建立單品、箱、托盤三級數據閉環
這些數據最終接入蒙牛MID數字化平臺,為產品追溯、渠道管理及營銷應用提供支撐。
對于蒙牛而言,“一物一碼”的價值不僅體現在生產環節。通過建立產品數字身份體系,實現從生產到消費的全鏈路精細化管理。
同時,依托消費者掃碼互動,逐步將傳統廣域曝光營銷轉變為基于用戶行為的互動式營銷,為后續產品研發、消費者洞察及私域體系建設提供數據基礎。

“康耐視產品在整個項目過程中,為蒙牛集團提供了可靠的二維碼及OCR高精度采集保障。” --蒙牛項目負責人
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